खीरे को काटकर यदि नमक डाला जाता है, तो निम्न में से किसके कारण पानी निकलता है?

1. A

   Active transport

   सक्रिय परिवहन चयापचयी ऊर्जा (एटीपी) से प्रवणता के विरुद्ध विलेय ले जाता है। नमकीन खीरे से पानी निकलना जल का एटीपी-चालित पंप नहीं है। इसे सक्रिय परिवहन कहना निष्क्रिय जल गति का गलत नाम है।

2. B

   Passive transport

   निष्क्रिय परिवहन व्यापक वर्ग है (विसरण, सुगम विसरण, परासरण) बिना एटीपी के। प्रश्न वह विशिष्ट प्रक्रिया पूछता है जब नमक खीरे की कोशिकाओं से पानी खींचता है। सटीक नाम परासरण है; ‘निष्क्रिय परिवहन’ इस कुंजी के लिए बहुत सामान्य है।

3. C

   परासरण

   (c) आधिकारिक कुंजी: कटे खीरे के बाहर नमक बाहरी विलेय सांद्रता बढ़ाता है, अतः जल उच्च जल विभव से निम्न की ओर झिल्ली पार कोशिकाओं से निकलता है — परासरण। इसलिए फाँकें तरल छोड़ती हैं। सक्रिय परिवहन, निष्क्रिय परिवहन, परासरण और विसरण में कुंजीकृत प्रक्रिया परासरण है।

4. D

   विसरण

   विसरण किसी पदार्थ का अपनी सांद्रता प्रवणता के अनुदिश शुद्ध संचलन है। विलेय प्रवणता के अधीन वरणात्मक पारगम्य झिल्ली से जल गति को विशेषतः परासरण कहते हैं। विसरण संबंधित है पर यहाँ कुंजीकृत नाम नहीं।

Summary. आधिकारिक कुंजी (c) है। कटे खीरे पर नमक अतिपरासरी बाह्य माध्यम बनाता है; ऊतक से जल परासरण से निकलता है। सक्रिय परिवहन को ऊर्जा चाहिए और वर्ग गलत है; ‘निष्क्रिय परिवहन’ और ‘विसरण’ संबंधित हैं पर विशिष्ट पाठ्य नाम नहीं। अंकित प्रक्रिया परासरण है।